- medical herb lessons and workshops -
 
薬草ワークショップ
​一覧
Itoshima, Fukuoka

- suu -では、薬草ハーバリストの加藤美帆が

福岡を中心に全国各地で薬草に関わる様々なワークショップを開催しております。

ご興味のある講座名をクリックしてください。

現在はコロナの影響で対面講座は控えておりますが

再開する場合のイベント情報は、FBInstagramにて、随時おしらせいたします。

ご希望に応じて出張ワークショップも開催いたします。

化粧水などを作り足したいリピーターさまは、リピーター価格でご案内いたします。

お問い合わせください。

​定番講座

-  all-year -

マニアック

-Maniac-

薬草抽出学講座

白樺講座

白樺樹液化粧水づくり

基礎コスメ講座

薬草化粧水づくり

+よもぎオイルづくり

​初心者向け

- for beginners-

発酵講座
&

薬草銀河シロップづくり

よもぎ講座

夏のくすり講座

虫除けスプレー

虫刺されローションづくり

季節の講座

-Seasonal-

 

【 基礎コスメ講座 & 薬草化粧水づくり】

 

 ・講座&100ml化粧水瓶付き ¥4,500~

+よもぎオイルづくり (50ml 瓶付き、ポンプ付き) -  + ¥3,000

・ 約1.5時間 (多数参加の場合は2時間程度)

・ 随時開催 (最少催行人数 2名さま~、出張の場合、距離により4~6名さま~)

・ 薬草をコスメとして扱う上で大切な基礎知識や、各種コスメ材料について、約1時間の基礎講座を行います。

・その上で、50種類近い手作りの薬草エキスや、25種類ほどの精油などからご自身にぴったりの効能・香り・テクスチャーの薬草化粧水を選びとって作っていきます。

・レシピは皮膚科学に基づいた、suuオリジナルのコスメレシピを使用します。

・ご希望の方は、よもぎオイル(糸島のよもぎ新芽をつかって手作りしております)にお好きな精油等を加え、オリジナル調合オイルを作っていただけます。

【 白樺講座 & 白樺化粧水づくり】

 

 ・講座&100ml化粧水瓶付き ¥5,500~

+白樺葉とよもぎのオイルづくり (50ml 瓶付き、ポンプ付き) -  + ¥3,000

・ 約1.5時間 (多数参加の場合は2時間程度)

・ 白樺樹液がとれる4月ごろ〜なくなるまで

・ 白樺の生態、成分、さまざまな活用について、白樺のお茶や白樺樹液を、実際に飲みながら学びます。

・その上で、50種類近い手作りの薬草エキスや、25種類ほどの精油などからご自身にぴったりの効能・香り・テクスチャーの薬草化粧水を選びとって作っていきます。水は使わず、100%の生・白樺樹液のみを使って化粧水を作ります。

・レシピは皮膚科学に基づいた、suuオリジナルのコスメレシピを使用します。

・ご希望の方は、白樺葉とよもぎのオイル(季節によりブレンドは変動、オイルはすでにこちらで手作りしております)に、お好きな精油等を加え、オリジナル調合オイルを作っていただけます。

 

【 夏のくすり講座 & 虫除けスプレー・虫刺されローションつくり 

 

・講座 & 100ml虫除けスプレー瓶 & 10ml虫刺されローションすりガラスロールオンつき  ¥6,000

・約1.5時間~

・夏の時期に開催 (最少催行人数 4名さま~、出張の場合、距離により6名さま~)

・「夏のくすり講座」では、 化学成分と天然成分、両方の虫除け・虫刺されの成分を学びます。虫刺されや痒みと一言で言っても様々。これをきっかけに、薬局にずらり並ぶ(でも正直理解できなかった)かゆみ止めや虫刺され系の"裏"(成分表)が読めるようになりましょう。

・薬草虫除けスプレーは、有機レモングラス蒸留水をベースに、心地よい香りのスプレーを作ります。

・薬草虫刺されローションは、様々な薬草のエキスや精油をベースに、おとなからこどもまで 好みとニーズと使い心地で選べるものを作ります。

 

 

【 季節の野草と果実の銀河シロップづくり & 発酵の講座

 

・講座&フィールドワーク&シロップづくり ¥6,500~ ​ (季節により変動)

・ 約3時間~

・ 新鮮な無農薬果実が手に入る季節に開催 (最少催行人数 6名さま~)

・ 季節の無農薬果実、野草、そして薬草のお花を使ってつくる、発酵銀河シロップ(いわゆる酵素シロップ)づくりです。

・ はじめに、科学と感性の両方に基づいた、本格的な発酵学の座学を1時間半行います。

・その後、可能であれば野に出て30~45分程度、薬草散策を。

・ 最後、摘みたての野草を果実とブレンドし、suuオリジナルのレシピで銀河シロップを仕込みます。

 

【 マニア向け よもぎ講座 - 深く知り、共に暮らす - 】

 

・講座&実習つき ¥12,000​+税

・約2.5時間~

・随時開催 (最少催行人数 3名さま~)

・よもぎについて、概論・鑑別・成分・活用・歴史・特性に基づいた抽出方法や活用方法などを解説。

・知識と感覚、暮らしと科学、伝統と現代の両面から掘り下げていく、本格的な薬草講座です。

​・よもぎを使った、ありとあらゆる活用方法を学ぶことができます。

・後半では、フィールドワークや、​よもぎを使ったレシピなどの実習が入ります(ご希望により内容を変更します)

 

【 マニア向け 薬草抽出学講座 

  • 1 full day ¥80,000+税​ (10:00~17:30)

  • 講座代、蒸留器、オイル抽出キット、材料費、実習費用など全て込み (教科書とする書籍のみ、別途ご購入ください)

 

植物成分のことから、蒸留、薬草エキス等の作り方、野に出て薬草を摘むところまでを広く学べる、1day講座です。

自然という神秘の美しさと、生きとし生けるものを裏付ける科学という美しさ。

その両方の中庸に在る講座を目指しております。

蒸留器と、薬草オイルを作れる器具まですべてお渡しいたします。

ハーブや野草から何かを作るだけ、ではない、 "一歩奥" の本格講座です。

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座学と実習と野外散策から成る、まるまる1日のレッスン。

植物の成分の概要と各論を学び、

抽出の原理と特性を知り、様々な薬草から様々なエッセンス(精油、ハーバルウォーター、各種チンキ、オイルetc)を作れるようになり、それらに含まれる成分を理解した上で、日々に活用できるようになる講座です。

購入できる様々な西洋ハーブから成分抽出できるようになるのはもちろんですが、

みなさんのごく足元に生きる、野の植物を学び、身の回りで摘める薬草も主軸に解説していきます。

よもぎ成分学などでご一緒させていただいている、薬学博士の田嶋先生の講座と、

諸先生方が書かれている素晴らしい成分学の専門書がありますので、その本たちを教科書として使っていきながら、

身近な有用植物、薬草の鑑別・散策・採取を交えながら、オリジナルの内容で深く広くレクチャーいたします。

ハーブや薬草に関わるお仕事をされている方、食品やサロン関係の方、より深く薬草を学び暮らしたい方向けの本格的な1 DAY薬草抽出学です。​

◉  植物成分学

  • ​植物成分の分類と基礎

  • 酸化と抗酸化

  • ポリフェノール/カロテノイドの構造

 

◉  成分抽出学

  • 抽出の基礎と原理 (チンキ・オイル)

  • 抽出溶媒と、抽出されてくる成分グループ

  • 重要な有用成分

  • 重要な毒性成分

◉  自宅でできる減圧蒸留 (ハーブの芳香蒸留水・精油づくり、蒸留器付き) 

◉  低温・低酸化で作る、薬草オイルの抽出 (オイル作成キットと、suuオリジナルレシピつき)

◉  身近な有用植物を学ぶ薬草散策 (野外散策) ​​

 

*内容は受講者さまによって少しずつ変えております。



こんな方へ贈ります:

 

  • 自分の生活へ、もっと薬草を取り入れたい

  • 自習したくても、一人だと難しくてわからない

  • 身近な薬草の成分を学びたい

  • 薬草オイルやチンキ、蒸留などを自分で作れるようになりたい (外用・食用になります)

  • とにかくハーブや薬草が好き!もっと深めたい

 

 - suu - (スー) は...

  

月に愛された薬草、蓬〈よもぎ〉香る、お茶のブランドです。

 

九州の野山に自生する、よもぎの柔らかな緑葉をひとつひとつ手摘みし、ブレンド。

お茶の素材は一つ残らずすべて、認定オーガニック、野に自生する天然のもの、あるいは栽培期間中農薬不使用の厳選した素材のみ。
それぞれの植物たちが、もっとも美しい表情を見せてくれるよう、一つ一つ独自の方法で乾燥、裁断、熟成、焙煎作業をほどこしています。


すべてのお茶は、ノンカフェイン。

採取から箱詰めまで、すべて手しごとだけで、丁寧に丁寧に。

海と山に恵まれた、美しい糸島から、ちょっと特別なお茶をお届けします。

 

これは、野草茶への誇りと敬愛を込めた、再定義。

今までの野草茶のイメージが変わるような、心ほどける不思議な一杯へ、ようこそ。

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